NEUESTE TECHNIK IN BEWÄHRTER QUALITÄT
Die MUSSANA MICROTRONIC ist ein Sahne-Automat für höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienung.
Sie lässt sich über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik individuell einstellen und hat eine Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle.
Durch die Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl erreicht die MUSSANA MICROTRONIC ein höchstmögliches Aufschlagvolumen, bei einer Stundenleistung von bis zu 90 Liter Rohsahne. Ein herausnehmbarer V2A-Edelstahlbehälter ist serienmäßig.
Durch ein Durchlaufverfahren mit heißem Wasser
(50°C bis 80°C ) ist die MUSSANA MICROTRONIC einfach zu reinigen und desinfizieren.
Sie hat eine vollelektronische Temperaturregelung und ist äußerst energiesparend im Stromverbrauch.
